供应食品级 双乙酸钠的用途
主要用途 | 防腐剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 山梨酸 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
类型 | 肉制品防腐剂 |
【公司介绍】
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【产品简介】
英文名:Sodium diacetate
CAS *26-96-5
分子式:C4H7NaO4·XH2O
结构式:CH3COONaCH3COOH·H2O
分子量:142.09 (无水)
【产品性状】
外观:白色结晶粉末或结晶状固体,带醋酸气味,无毒,具有乙酸气味,易溶于水和乙醇。
【产品用途】
双乙酸钠是一种多功能的食用化学品,主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂.螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂,也是复合型防霉剂的主要原料。
双乙酸钠(SDA)除具有优良的防霉、防腐、保鲜功效,还可以*,促进饲料的转化吸收,提高饲料中的蛋白质的利用率。广泛用于防霉剂、防腐剂、调味剂,消毒剂和PH调节剂,略举例如下:
1、饲料中添加0.1-0.2%1-2千克/吨SDA可有效防止饲料霉变,使饲料储存期延长1-2个月;在配合饲料和青储饲料中添加0.1-0.3%的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。
2、 作营养调味剂
在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2%的SDA,可使饲料中蛋白利用率提高11%,鱼增重10%以上,仔猪增重提高6-8%,肉鸡、肉鸭增重提高6-10%,肉牛增重提高 15%,采食量普遍提高10-20%。在奶牛配合饲料中适量添加,可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
3、 作消毒剂
在水产饲料中添加0.1-0.2%的SDA,可有效地*同原微生物所致的鱼类*,可作鱼塘澄清消毒剂;在家禽饲料中添加0.05-0.3%的SDA,可*鸡拉痢,并提高育雏期的成活率10%以上。