英文：yeast glucan

颜色和性质：酵母葡聚糖为一种多糖。

【主要成分】：多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。

【规       格】：99%
【产品性状】：浅黄色粉末
【检测方法】：HPLC/UV

      酵母葡聚糖用于食品领域。酵母葡聚糖可以作为食品配料应用到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料糖果等普通食品中。在普通食品中，酵母葡聚糖的持水能力使其具有增稠、保湿、改善口感等功能。

     各种食品，如：肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中原料；

     各种化妆品原料，如：洗发水、沐浴露、面膜、护手霜、洗手液、洗面奶等；

【酵母葡聚糖】包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。