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食品级 复合膨松剂 制作烤饼 烧饼 火烧 千层饼等
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥45 /公斤
- 25-1000¥42 /公斤
- ≥1000¥38 /公斤
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 陕西西安
- 发布日期: 2021-05-29
- 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 | 改良剂 |
货号 | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1公斤/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
[商品名称]:烤饼改良剂。
[作用和用途]: ,提高发酵力,增大成品体积
适应性强,面粉稍有波动不影响成品品质,有效提高产品的可操作性
使产品外酥里嫩,组织松软,细密而富有弹性,气孔均匀,口感好
有效延长成品的老化周期,使成品较长时间保持柔软、新鲜
[使用范围] : 小麦粉及其制品(发面饼、馅饼、烙饼、千层饼等)
[使用方法] :与面粉均匀混合或溶解至水和面。
[产品用量]: 建议添加量为0.3-0.5%。
[产品规格]: 20KG/袋
[保质 期]: 12个月。