现货膨松剂烧饼油酥 西安大丰收 现货供应
| 主要用途 | 改良剂 |
|---|---|
| 货号 | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1公斤/袋 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
[商品名称]：烤饼改良剂。
[作用和用途]： ，提高发酵力，增大成品体积
适应性强，面粉稍有波动不影响成品品质，有效提高产品的可操作性
使产品外酥里嫩，组织松软，细密而富有弹性，气孔均匀，口感好
有效延长成品的老化周期，使成品较长时间保持柔软、新鲜
[使用范围] ： 小麦粉及其制品（发面饼、馅饼、烙饼、千层饼等）
[使用方法] ：与面粉均匀混合或溶解至水和面。
[产品用量]： 建议添加量为0.3-0.5%。
[产品规格]： 1kgx10袋/箱；2.5kgx10袋/箱
[保质 期]： 12个月。
