1.简介

中文名： α-环糊精

英文名：Alpha-Cyclodextrin

别号：阿尔法环糊精、环六糖、环状麦芽六糖

分子式：C36H60O30

分子量：973.00

CAS：10016-20-3

2.性状

白色结晶，在水中构成的结晶是针状晶体，在水中的溶解度随温度的升高而添加。不具有吸湿性，可是简单构成各种安稳的水合物

3.用途

环糊精在化学范畴的用处 环糊精是一种有价值的化学试剂。当存在它的时候，荧光色素的荧光强度会明显增大，故可用于蛋白质 的剖析；还可用它来别离长链有机化合物、外消旋体等。此外由环糊精制成的吸附剂能用作色谱剖析的吸附。