产品名称：单宁酸/鞣酸

英文名称：Tannin

别    名:鞣酸、五倍子提取物

提取来源:为漆树科植物盐肤木、青麸杨或红麸杨叶上的虫瘿，主要是五倍子蚜寄生而形成。

CAS   号：1401-55-4，分 子 式;76H52O4,分 子 量:1701.2

产品规格:食品级单宁酸≥92%（其他规格：工业级单宁酸≥81%；医药级单宁酸90%;）

检测方法:UV

产品性状:浅棕黄色粉末

产品应用

1.食品中：单宁酸主要用于啤酒澄清剂；
2.医药中：单宁酸主要起收敛剂的作用，常用于儿童屁屁乐中，也可用在饲料中；
3.工业中：单宁酸主要是沉锗矿、皮革鞣革、绒毛染色固色、墨水制造等。