【产品名称】二甲基-β-丙酸噻亭（DMPT，Dimethylpropiothetin）。

【分子式】C5H11ClO2S分子量170.66

【CAS】4337-33-1

【结构式】

【性状】白色结晶性粉末，易潮解，溶于水，不溶于有机溶剂。
【作用机理】1、诱食机理：a、DMPT易溶于水，通过在水中的迅速扩散，刺激水产的嗅觉神经，实验发现，它是很强烈的嗅觉神经兴奋剂。b、行为学研究表明，水产体内具有感受(CH3)2S-基团的化学感受器，而(CH3)2S-基团是DMPT、DMSA的特征基团。
2、蜕壳和促生长机理：甲壳类动物自身能够合成DMPT，目前的研究表明，对于虾而言，DMPT是一个新的水溶性的脱壳激素类似物，通过增进脱壳而增进虾的生长速度。DMPT是水产味觉受体的有效配体，对水产动物的味觉、，从而加快水产动物摄食速度，提高水产动物在应激状态下的采食量。
【功效特点】1、DMPT是一种含硫化合物，是第四代水产诱食剂。DMPT的诱食效果是氯化胆碱的1.25倍、甜菜碱的2.56倍、甲基蛋氨酸的1.42倍、谷氨酰胺的1.56倍。谷氨酰胺是氨基酸类诱食剂效果很好的一种，而DMPT的效果好于谷氨酰胺；乌贼内脏、蚯蚓的提取物有诱食作用，主要是具有多种氨基酸的原因；扇贝也可作为诱食剂，它的鲜味却是源于DMPT；研究表明DMPT是目前效果很好的诱食剂。
2、DMPT的促生长效果是不添加诱食剂的饵料的2.5倍。
3、DMPT还可以改善养殖品种的肉质，使淡水品种呈现海产风味，从而提高淡水品种的经济价值。
4、DMPT还是一种脱壳激素类物质，对虾蟹等水产动物的脱壳，加速其脱壳速度有明显效果。
5、DMPT为一些相对鱼粉低廉的蛋白质源提供利用空间。