特丁基对苯二酚(TBHQ)

别名：2-叔丁基-1,4-二羟基苯

?英文名:tert-Butylhydroquinone

分子式：C10H14O2

分子量：166.22

CAS No.:1948-33-0

密度:295;

熔点:125-130℃;

沸点:273℃;

闪点:171℃

性质：白色至灰白色结晶粉末

用途 :1、在食品工业中的应用，根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760(04.007)规定，特丁基对苯二酚（TBHQ）可用于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉品中作抗氧剂，最大使用量0.2g/Kg。

2、在化工和农药等行业中的应用，可作为染料、中间体的稳定剂等。