【公司简介】 西安大丰收生物科技有限公司简介西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝陕西省西安市雁塔区朱雀大街是一家专业从事增稠剂，甜味剂生产与销售批发的企业.公司主要经营范围包括一般经营项目有：生物技术的研发；化工产品及原料（危险品除外）的研发、销售及技术服务、技术咨询。

产品属性

• 产品名称: L-丙氨酸

• 产品英文名称: L-alanine

• 包装价格: 25kg/40RMB

• 保存条件: 阴凉干燥通风处

• 纯度规格: 99.8%

• 产品类别: 营养强化剂

产品描述

L-丙氨酸、丙氨酸

一、【L-丙氨酸简介】
   别名：L-丙氨酸、L-α-丙氨酸、L-(+)-丙氨酸、L-初油氨基酸、L-2-氨基丙              酸 

   英文名称：L-Alanine

   CAS号：有

   分子式：C3H7NO2
二、【L-丙氨酸性状】
  L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮。

三、【L-丙氨酸用途】

   1、L-丙氨酸可提高食品的营养价值，在各类食品及饮料中，如：面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可食品及饮料中的蛋白质利用率。

   2、L-丙氨酸改善人工合成甜味剂的味感，可使甜度增效，减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸，能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂，并可改善口味。

   3、L-丙氨酸用作增味剂。可增加调味品的调味效果；还可用作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味。

四、【L-丙氨酸包装与贮存】
 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。