【公司简介】 西安大丰收生物科技有限公司简介西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝陕西省西安市雁塔区朱雀大街是一家专业从事增稠剂，甜味剂生产与销售批发的企业.公司主要经营范围包括一般经营项目有：生物技术的研发；化工产品及原料（危险品除外）的研发、销售及技术服务、技术咨询。 

生产方法赖氨酸的生产方法有提取法、发酵法、合成法，目前国内主要采用发酵法生产。赖氨酸的发酵可以用黄色短杆菌或谷氨酸棒杆菌为生产菌，一般以淀粉水解糖为碳源，以硫酸铵、尿素或液氨为氮源，以碳酸钙为中和剂，再添加生物素、豆粕水解液、硫酸镁、磷酸氢二钾和磷酸二氢钾作为培养基；灭菌后，接种2%经二级扩大培养的种子或10%经三级扩大培养的种子，在通风的条件下，发酵约60h；发酵过程中，Ph值保持6.5～7.5，温度前期32℃，中后期34℃；产酸水平约4%，糖Chemicalbook酸转化率约30%。3C6H12O6+4NH3+4O2→2C6H14N2O2+6CO2↑+10H2O赖氨酸的提取一般以离子交换法，发酵液中加入絮凝剂(如聚丙烯酰胺)和助滤剂(如硅藻土)后过滤除去菌体等杂物；用盐酸调Ph值至2～3，上柱(阳离子交换树脂)吸附；水洗后，再用Ph值为9.5～12的氨水洗脱；在50～60℃下洗脱液真空浓缩除氨后用盐酸调Ph值至5～6，析出赖氨酸盐酸盐粗品；最后将粗品溶于水，加活性炭脱色，过滤后冷却结晶出L-赖氨酸盐酸盐成品。