中文名称:大蒜粉中文同义词:大蒜粉英文名称:GARLICDRYEXTRACT英文同义词:GARLICPOWDER;GARLICDRYEXTRACTCAS号:分子式:分子量:0EINECS号:相关类别:Mol文件:MolFile大蒜粉性质大蒜粉用途与合成Chemicalbook方法简介大蒜粉是通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂。大蒜是天然的植物广谱素，大蒜约含2%的大蒜素，它的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、、、链球菌及白喉、、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。