医药

文献选录

• 《食疗本草》：“益气润肌肤”。

• 《本草汇言》：“煮汁饮，能燥，故消积痢”。

• 《日用本草》：“宽中下气，利大肠，消水胀，治肿毒。”

• 《本经逢原》：“误食毒物，黄大豆生捣研水灌吐，诸菌毒不得吐者，浓煎汁饮之，又试内痈及臭毒，并与生黄豆嚼，甜而不者，为上部有痈脓及臭毒发瘀之真候。”  

• 《贵州民间方药集》：“用于催乳；研成末外敷，可止，及拔疔毒。”

• 经发酵加工后的种子（淡豆豉）：苦、辛，凉。解表，除烦，宣发郁热。用于，寒热，，不眠。