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单甘酯 单硬脂酸甘油酯 食品级 西安大丰收现货供应
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥18 /公斤
- 25-1000¥16 /公斤
- ≥1000¥11 /公斤
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 陕西
- 发布日期: 2021-10-26
- 更新日期: 2025-02-27
产品详请
货号 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 见包装 |
包装规格 | 25kg/袋 |
是否进口 | 否 |
类型 | 食品乳化剂 |
单硬脂酸甘油酯名称
中文名 | 单硬脂酸甘油酯 |
---|---|
英文名 | 1-monostearoylglycerol |
中文别名 | 甘油一硬酯酸酯 | 单甘酯 | 硬脂酸甘油单酯 | 单硬酯酸甘油酯 | 单甘脂 | 甘油单硬酯酸酯 | 單硬脂酸甘油酯 | 二羟基丙基十八烷酸酯 | 甘油酰-1-单硬脂酸 | 1-十八烷酸单甘油酯 |
英文别名 | 更多 |
单硬脂酸甘油酯物理化学性质
密度 | 1.0±0.1 g/cm3 |
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沸点 | 476.9±25.0 °C at 760 mmHg |
熔点 | 78-81oC |
分子式 | C21H42O4 |
分子量 | 358.556 |
闪点 | 151.9±16.7 °C |
质量 | 358.308319 |
PSA | 66.76000 |
LogP | 7.23 |
外观性状 | 无色,无气味的,和甜味的片状粉末 |