聚甘油脂肪酸酯（Polyglyceryl ester of fatty acid）是一组系列产品的总称，别名聚甘油酯（PGFE）、聚甘油单聚脂肪酸酯、脂肪酸聚甘油酯。特点是有较多亲水羟基。聚甘油脂肪酸酯是一类新型、高效和性能优良的多羟基酯类非离子型表面活性剂，应用于食品、日化、石油、纺织、涂料、塑料、农药、橡胶、医药等领域 。

• 中文名

• 聚甘油脂肪酸酯

• 外文名

• Polyglyceryl ester of fatty acid  
  Polyglyeeryl fatty acid esters 

• 别    名

• 脂肪酸聚甘油酯   、聚甘油单聚脂肪酸酯   、聚甘油酯 

• 原    料

• 甘油、甘油酯、脂肪酸  

• 特    点

• 更多亲水性羟基 

• 应用领域

• 食品、日化、石油、纺织、涂料、塑料、农药、橡胶、医药