【产品名称】酪蛋白磷酸肽 

【 别  名 】酪蛋白磷肽   

【英文名称】Casein peptide phosphate、CPP

【 性  状 】酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。

【 用  途 】酪蛋白磷酸肽是食品原料。

【 含  量 】99%
【 色  泽 】白色或淡黄色

【产品用途】广泛应用于乳品，食品，保健品，医药等行业中

酪蛋白磷酸肽的应用范围。

      酪蛋白磷酸肽具有在很宽的pH范围内完全溶解的特性，可耐受高温处理，具有良好的稳定性，因此，可添加于下列各种产品中：强化钙、铁、锌的营养保健品·奶类制品，如果奶、学生配方奶、高钙低脂奶等·米粉、饼干等·豆制品，如豆奶粉、钙豆腐等·营养麦片、口香糖等·啤酒、汽酒等含气饮料。