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食品级乳化剂 蔗糖脂肪酸酯 食品级99%
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥20 /公斤
- 25-1000￥18 /公斤
- ≥1000￥15 /公斤
- 品牌：大丰收
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2021-10-30
- 更新日期： 2025-02-27
产品详请
| 货号 | 见包装 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 其他 |
| 用途、使用范围 | 见包装 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 其他 |
| 常用名 | 蔗糖脂肪酸酯 | 英文名 | alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate |
|---|---|---|---|
| CAS号 | 37318-31-3 | 分子量 | 608.758 |
| 密度 | 1.2±0.1 g/cm3 | 沸点 | 756.9±60.0 °C at 760 mmHg |
| 分子式 | C30H56O12 | 熔点 | N/A |
| MSDS | N/A | 闪点 | 233.3±26.4 °C |
蔗糖脂肪酸酯用途作食品乳化荆，我国规定可用于乳化天然色素，最大使用量10.0g/kg；在肉制品、香肠、乳化香精、糖果、面包和冰淇淋中最大使用量为1.5g/kg；在保鲜剂，用于鸡蛋、水果的保鲜中最大使用量为1.5g/kg。 |
