西安大丰收生物科技有限公司
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产品展厅
食品级 赤藓红铝色淀 用途 赤藓红色淀
起订量 (桶)价格
1-25360 /桶
25-100350 /桶
≥100330 /桶
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2021-11-03
  • 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 98%
含量 99%
色素含量 98%
是否进口

化学名称9-(o-羧基苯基)-6-羟基-2, 4,5, 7-四碘-3H-呫吨-3-酮二钠盐一水合物

分子结构式分子结构式

赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭,易溶于水,水溶液为红色,对氧、热、氧化还原剂的耐受性好,染着力强,但耐酸及耐光性差,吸湿性差,在pH<4.5的条件下,形成不溶性的黄棕色沉淀,碱性时产生红色沉淀。在中不易吸收,即使吸收也不参与代谢,故被认为是安全性较高的合成色素。主要用于饮料、配制酒和糖果、焙烤食品等