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葡萄皮红用途 西安大丰收 直销葡萄皮红色素批发
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥240 /公斤
- 25-1000￥220 /公斤
- ≥1000￥180 /公斤
- 品牌：大丰收
- 产地：中国 西安
- 发布日期： 2021-11-05
- 更新日期： 2025-02-27
产品详请
| 主要用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 87％ |
| 含量 | 87％ |
| 色素含量 | 87％ |
| 中文名 | 葡萄皮色素 |
|---|---|
| 英文名 | Enocyanin |
| 中文别名 | 花色素苷 | 花青素蓝莓提取物 |
| 英文别名 | 更多 |
花色素苷生物活性
| 描述 | Enocyanin 是从葡萄中得到的花青素。Enocyanin 可影响亮氨酸氨基肽酶、酸性磷酸酶 (acid phosphatase)、γ-谷氨酰转肽酶和酯酶的活性。 |
|---|---|
| 相关类别 | 信号通路 >> 代谢酶/蛋白酶 >> 磷酸酶 研究领域 >> 其他 |
| 靶点 | Acid phosphatase[1] |
| 体外研究 | 视紫红质（0.1％）分别影响亮氨酸氨肽酶，酸性磷酸酶，γ-谷氨酰转肽酶和酯酶活性63％，100％，134％和99％[1]。 |
