西安大丰收生物科技有限公司
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产品展厅
叶绿素铜钠盐食品级 西安大丰收 批发
起订量 (公斤)价格
1-251200 /公斤
25-1001000 /公斤
≥100950 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2021-11-05
  • 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 食用色素
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg
来源 其他
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

工艺流程

原料→预处理→浸提→过滤→ 皂化→回收乙醇→石油醚洗涤→ 酸化铜代→抽滤水洗→ 溶解成盐→过滤→干燥→ 成品

具体步骤

将富含叶绿素的原料( 国内生产以蚕沙为主) 于40~ 50 e 烘干后,研细成粉末状。加粉末量3 倍的乙醇丙酮混合液( 1/ 1) 于40~45 e 提取2.5h,抽滤,滤渣用同等体积乙醇丙酮的混合液再提取一次。合并两次提取液并加NaOH 调pH 值为11, 加热皂化( 50 度 左右) 30min。皂化是否完全可用石油醚萃取来判断,上层液呈黄色即为皂化完全。

皂化完全后蒸馏浓缩回收混合液( 60度 左右) 直至体积为原来的1/4~ 1/ 3 即可。再用石油醚萃取4 次。下层用盐酸调至pH 值为7, 加硫酸铜后调pH 值为2, 并在50度下铜代2h。反应结束既有颗粒状沉淀形成,静置冷却。室温下收集沉淀, 先用50~ 60 度水洗涤,再用30% ~ 40% 的乙醇洗涤至乙醇层为浅绿色。再用石油醚洗涤至石油醚层为浅绿色。滤饼用丙酮溶解,用5%的NaOH 乙醇溶液沉淀,pH 值为12,收集沉淀,用无水乙醇洗涤既得产品。在制备过程中反应温度不易过高,调节pH 值时要小心,温度过高以及pH 值过大或过小都能使叶绿素分解