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大量现货供应栀子绿 食品级栀子绿 栀子绿提取
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥320 /公斤
- 25-1000¥310 /公斤
- ≥1000¥300 /公斤
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 西安
- 发布日期: 2021-11-06
- 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 | 食品级栀子绿色素 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级栀子绿色素 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
如 硝基是一种发色 基团,当苯环中的3个氢原子被3个硝基取代后就成为三硝基苯的黄色化合物。三硝基苯不是染料,仅有一个发色 基团,它不溶解于水,也不能电离,既不酸也不碱,不能与酸或碱形成 盐类。如果三硝基苯分子中,用羟基再置换一个氢原子,就成为 三硝基苯酚,即苦味酸,它即是一种黄色染料,有电离 作用,与强碱能形成盐,这里的羟基便是 助色基团。由此 可知,苦味酸的颜色是由发色基团( 硝基)所致,而它的染色性能则是由 助色基团( 羟基)形成的,如用 氨基代替硝基,就形成无色化合物,不是染料。由此可见,作为染料,必须有发色基团和 助色基团相互配合,缺一不可。