苦精是一种化学品，也叫苯甲地那铵、苯甲酸变性托宁、苯酸苄铵酰胺。苦精为白色结晶性粉末， 熔点163~170℃，无臭， 有非常强烈之苦味， 极易溶于水、乙醇、乙二醇等，其水溶液呈中性。

• 中文名

• 苦精

• 外文名

• Denatonium 或 Denatonium Benzoate  

• 分子量

• 446.59

• CAS 号

• 3734-33-6

• EC №

• 2230952

• 化学分子式

• C28H34N2O3

• 俄    语

• биττep

• 日    语

• 苦い精

• 希腊语

• πιkρó

• NFPA 704

• 1,1,0