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维生素C钙/抗坏血酸钙食品级C钙 食品添加剂欢
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥55 /公斤
- 25-1000￥50 /公斤
- ≥1000￥45 /公斤
- 品牌：大丰收
- 产地：中国 西安
- 发布日期： 2021-11-19
- 更新日期： 2025-02-27
产品详请
| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 2082-79-3 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
抗坏血酸钙作用
主要用作食品抗氧剂，可用于汤、羹类食品及肉制品中。添加到食品中不改变原食品味道，能增补食品中易被吸收的钙，同时又不失去VC的生理活性。
抗坏血酸钙名称
| 中文名 | 抗坏血酸钙 |
|---|---|
| 英文名 | Calcium diascorbate |
| 中文别名 | L(+)-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-Γ-内酯钙盐 | 维生素C钙 |
| 英文别名 | 更多 |
抗坏血酸钙物理化学性质
| 沸点 | 415.8oC at 760mmHg |
|---|---|
| 分子式 | C12H14CaO12 |
| 分子量 | 390.31000 |
| 闪点 | 180.4oC |
| 质量 | 390.01100 |
| PSA | 192.44000 |
| 外观性状 | 白色至略黄色结晶粉末 |
