哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄，滋味清香，还有令人愉快的水果滋味；充分保留了哈密瓜籽中的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有的抗氧能力，实属上等药用、美容、保健、营养精油，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及系统的活动，促进和造血机 能，加强消化过程。