花旗参（学名：Panax quinquefolius）五加科，人参属，是人参的一种。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称西洋参、广东人参。原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康星州为主。多年生草本植物，主根肉质，纺锤形。茎单一，高20～60厘米。中国有引种栽培。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒，味苦微甘，功能补肺阴、清火、生津液。

• 中文学名

• 花旗参

• 拉丁学名

• Radix panacis quinquefolii

• 别    名

• 西洋参

• 界

• 植物界

• 门

• 被子植物门

• 纲

• 双子叶植物纲

• 目

• 伞形目

• 科

• 五加科

• 亚    科

• 人参亚科

• 属

• 人参属

• 分布区域

• 美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。