薯片（英国英语：crisps；美国英语：potato chips）是指由马铃薯（土豆）制成的零食，是很多国家零食市场重要一部分。

制作薯片时，先把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可。

• 中文名

• 薯片

• 外文名

• chips

• 别    名

• 土豆片，洋芋片

• 主要原料

• 马铃薯

• 是否含防腐剂

• 否

• 适宜人群

• 一般人群

• 每100克薯片所含热量547大卡。具体营养素含量详见下表： [1] 

• 所含营养素	含量（每100克）	单位
  热量	547	大卡
  碳水化合物	49.74	克
  脂肪	37.47	克
  蛋白质	6.56	克
  纤维素	4.4	克