孜然粉，是生活中最常用的一种调味料之一。主要由多种香料一起调配磨制而成。其常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。

• 中文名

• 孜然粉

• 主要原料

• 安息茴香，八角，桂皮

• 是否含防腐剂

• 否

• 主要食用

• 能祛寒除湿，

• 适宜人群

• 各类人群

• 储藏方法

• 放于干燥通风的地方

• 风    味

• 风味极为独特，富有油性

• 气    味

• 芳香而浓烈

• 用    途

• 主要用于调味

• 应    用

• 烧烤食品必用的上等佐料