西安大丰收生物科技有限公司
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产品展厅
苦味剂 食品级99%含量 苦味剂 现货
起订量 (公斤)价格
1-100140 /公斤
100-500130 /公斤
≥500125 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2021-12-01
  • 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 增味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

蔗糖八乙酸酯 - 检查

数据 可信数据

酸度

取本品lg , 加中性乙醇20ml使溶解,加酚酞指示液2滴,加O.lmol/L的氢氧化钠溶液2滴,溶液的颜色应变成红色。


有关物质

取本品,精密称定,用乙腈-水(75:25) 溶解并稀释制成每lml中约含20mg的溶液,作为供试品溶液;精密量取lml , 置100ml量瓶中,用乙腈-水(75:25)稀释至刻度,摇匀,作为对照溶液;精密量取对照溶液lml,置10ml量瓶中,用乙腈-水(75:25)稀释至刻度,摇匀,作为灵敏度试验溶液。照高效液相色谱法(通则0512 )试验,用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,以乙腈为流动相A ,以水为流动相B; 检测波长为210nm ;柱温为30°C ;按下表进行线性梯度洗脱。取灵敏度试验溶液20u1, 注人液相色谱仪,蔗糖八醋酸酯峰的信噪比应大于10; 精密量取供试品溶液和对照溶液各20u1,分别注人液相色谱仪,记录色谱图至主峰保留时间的2倍。供试品溶液的色谱图中如有杂质峰,单个杂质峰面积不得大于对照溶液主峰面积(1.0% ),各杂质峰面积的和不得大于对照溶液主峰面积的2.5倍(2.5 % ) 。