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酪蛋白价格 西安大丰收现货
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥90 /公斤
- 25-1000¥85 /公斤
- ≥1000¥70 /公斤
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 陕西西安
- 发布日期: 2021-12-03
- 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
外观 | 白色 |
保质期 | 见包装 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 酪蛋白 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白,对酸敏感,pH较低时会沉淀。
酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素。
α-酪蛋白是哺乳动物的主要蛋白,人乳中没有α-酪蛋白,以β-酪蛋白为主要酪蛋白形式。酪蛋白既是氨基酸的来源,也是钙和磷的来源,酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。
中文名
酪蛋白
外文名
Casein
CAS号
9000-71-9
酸碱度
pH4.8
别 名
干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素
用 途
主要用作涂料的基料