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磷酸生产磷酸用量食品营养强化剂
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥18 /公斤
- 25-1000¥13 /公斤
- ≥1000¥11 /公斤
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 西安
- 发布日期: 2021-12-03
- 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
型号 | 磷酸 |
包装规格 | 磷酸 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 730 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 磷酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
磷酸是三元中强酸,分三步电离,不易挥发,不易分解,有一定氧化性。具有酸的通性。 [3]
pKa1:2.12
pKa2:7.20
pKa3:12.36
(1)浓磷酸可以和氯化钠共热生成氯化氢气体(与碘化钾、溴化钠等也有类似反应),属于高沸点酸制低沸点酸:
原理:难挥发性酸制挥发性酸
(2)磷酸根离子具有很强的配合能力,能与许多金属离子生成可溶性的配合物。如Fe3+与PO43-可以生成无色的可溶性的配合物[Fe(PO4)2]3-和[Fe(HPO4)2]-,利用这一性质,分析化学上常用PO43-掩蔽Fe3+离子,浓磷酸能溶解钨、锆、硅、硅化铁等,并与他们形成配合物。
(3)磷酸受强热时脱水,依次生成多聚磷酸,焦磷酸、三磷酸和多聚偏磷酸。三磷酸是链状结构,多聚的偏磷酸是环状结构。