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食品级柠檬酸钙 西安大丰收 资质齐全食品添加剂
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥25 /公斤
- 25-1000¥22 /公斤
- ≥1000¥18 /公斤
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 西安
- 发布日期: 2021-12-03
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25KG/袋 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 柠檬酸钙 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
制备
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用石灰乳中和柠檬酸溶液,经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料,经清洗、粉碎、煅烧制成石灰乳,然后用柠檬酸溶液中和,再经过滤、水洗、干燥得成品。
应用
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食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。