柠檬酸铁 食品级 高含量 柠檬酸铵生产 用途
| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 柠檬酸铁铵 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
理化性质
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物理性质
性状：红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末。
溶解性：不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。
化学性质
水溶液呈酸性，受光和热的影响逐渐还原为亚铁盐。
计算化学数据
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1、氢键供体数量：1
2、氢键受体数量：7
3、可旋转化学键数量：2
4、拓扑分子极性表面积（TPSA）：141
5、重原子数量：14
6、表面电荷：0
7、复杂度：211
8、同位素原子数量：0
9、确定原子立构中心数量：0
10、不确定原子立构中心数量：0
11、确定化学键立构中心数量：0
12、不确定化学键立构中心数量：0
13、共价键单元数量：2
