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产品展厅
苹果酸钙 食品级添加剂 营养强化剂 添加剂
起订量 (公斤)价格
1-2540 /公斤
25-100038 /公斤
≥100032 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 陕西咸阳
  • 发布日期: 2021-12-04
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 食品级柠檬酸苹果酸钙
生产许可证编号 见包装
CAS 柠檬酸苹果酸钙
型号 食品级柠檬酸苹果酸钙
包装规格 25*1
外观 白色粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 食品级柠檬酸苹果酸钙
含量 99%
是否进口

苹果酸钙微溶于水,水中溶解度较低,水溶性大于柠檬酸钙,但是在酸性条件下均能稳定溶解。具有高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全无毒的优点。国外提供的大量资料表明,它在人体中的吸收率、生物利用度、以及对增强人体骨密度的优于其他钙源。该产品具有良好的果味感,一般用于较高档次的补钙产品中。

相关拓展


柠檬酸苹果酸钙(Calcium Citrate Malate,简称CCM)是由碳酸钙,柠檬酸和苹果酸按照一定比例反应生成的有机酸复合物,具有高溶解性、高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全无毒的优点。作为钙质补充剂或钙营养强化剂添加在食品和药品中。