醋酸酯淀粉/木薯变性淀粉马铃薯醋酸酯淀粉销售批发

产品介绍:

醋酸酯淀粉是一种黏度高,澄明度高,凝沉性弱,储存稳定的淀粉,在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜,按生产需要在肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力等方面适量使用。中文名醋酸酯淀粉外文名Starch...


  • 价格: 11
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 大丰收
  • 产地: 中国 西安

产品详细说明

主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

醋酸酯淀粉是一种黏度高,澄明度高,凝沉性弱,储存稳定的淀粉,在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜,按生产需要在肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力等方面适量使用。

  • 中文名

  • 醋酸酯淀粉

  • 外文名

  • Starch acetate

  • 别    名

  • 醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯

  • 性    状

  • 白色粉末

白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。

用途


增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。