腐竹增筋剂原料 找豆制品增筋剂添加剂食品添加剂

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产品介绍:

明·陈继儒《丛书集成·群碎录》云:豆腐,淮南王刘安所作。明·罗欣《物原》载:刘安始作豆腐。清·汪汲《事物原会》说,西汉古籍有刘安作豆腐的记载。志属史信,是完全可以依赖的。明清之际方以智《物性志》云:豆以为腐...


  • 价格: 48
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 大丰收
  • 产地: 中国 西安

产品详细说明

主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
包装规格 25KG/袋
级别 食品级
有效物质含量 99.9%
是否进口

明·陈继儒《丛书集成·群碎录》云:"豆腐,淮南王刘安所作"。

明·罗欣《物原》载:"刘安始作豆腐"。

清·汪汲《事物原会》说,西汉古籍有"刘安作豆腐"的记载。志属史信,是完全可以依赖的。

明清之际方以智《物性志》云:"豆以为腐,传自淮南王"。

古老的历史遗迹是豆腐文化的考古依据。中国第二届豆腐文化节期间,在古城寿县召开“豆腐文化国际研讨会”,与会学者应邀参观寿县博物馆。看到了1965年4月出土于寿县茶庵乡瓦房村,庄队汉墓中的水磨。从出土文物来看,豆腐发明于汉代的时间、地点是可以确信无疑的。

淮南王刘安发明了豆腐。在以后的两千多年里,豆腐制作逐渐传遍了全中国。各地的劳动人民又不断根据地域特点加以不断改进,终于形成了中国的豆腐文化。海峡两岸为光大豆腐的美食,弘扬民族文化,於1990年9月15日分别在北京和台北举办了首届中国豆腐文化节,并确定9月5日---豆腐发明人淮南王刘安的生日为中国豆腐文化节,每年举办隆重的纪念活动。