。豆制品中的胰岛蛋白抑制素不利于，且高含量的嘌呤会促使，引起气等。

豆制品虽然营养丰富，但它并非是多多益善的，也不是人人皆宜的。所以，有选择地适量食用，切忌过多，才是科学的饮食之道。

男人慎食

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豆制品一直是大众推崇的健康食品，但是，并不是人人都适合食用豆制品的。对于有些男性来说，豆制品吃多了可能会伤肾。首先，中医认为豆腐等豆制品大多性偏寒凉，因此，胃寒、脾肾亏虚、易以及常出现、的男性不宜多食，以免使得肾亏的加重。其次，的男性也应少吃豆制品。