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西安大丰收*可得然胶 食品级 凝结多糖 可得然胶
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥180 /公斤
- 25-1000¥175 /公斤
- ≥1000¥150 /公斤
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 西安
- 发布日期: 2021-12-14
- 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
包装规格 | 25kg |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
葡萄糖是制备凝结多糖的碳源。蔗糖和玉米淀粉是凝结多糖工业化生产中的选择材料。凝结多糖是一种次级代谢产物,在菌体生长的稳定期合成,氮源的相对不足有利于它的大量合成。在某种简单的特定培养基中,维持pH中性,高浓度的碳源可转化为高产量(50%)的凝结多糖;在仅含D一葡萄糖和碳酸钙,无氮源的培养基中,细胞悬浮液也可合成凝结多糖。产生的凝结多糖可利用它的水不溶性加以分离。根据经验,较为理想的成分配比为:葡萄糖50.0g,酵母粉8.0g,K2HP04 0.1g,(NH4)2HPO4 0.8g,MgS04 0.3g,柠檬酸钾0.3g,FeCl3O 0.25g,pH自然。