磷酸酯双淀粉 食品级添加剂粉末
主要用途 | 增稠剂 |
---|---|
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 磷酸酯双淀粉 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
吸附性质
淀粉
淀粉可以吸附许多有机化合物和无机化合物,直链淀粉和支链淀粉因分子形态不同具有不同的吸附性质。直链淀粉分子在溶液中分子伸展性好,很容易与一些极性有机化合物如正丁醇、脂肪酸等通过氢键相互缔合,形成结晶性复合体而沉淀