大丰收魔芋粉 增稠剂魔芋粉-6

产品介绍:

主要成分魔芋精粉法定编号CAS[37220-17-0];INS 425主要成分 主要有甘露糖和葡萄糖以-1,4键键合[摩尔比为1.6:(1--4):]的高分子量非离子型甘露聚糖(glucomannan),有少量以-1,4键和的支键结构,沿葡甘露聚糖主链...


  • 价格: 40
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 大丰收
  • 产地: 中国 西安

产品详细说明

主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

主要成分

魔芋精粉魔芋精粉

法定编号CAS[37220-17-0];INS 425主要成分 主要有甘露糖和葡萄糖以-1,4键键合[摩尔比为1.6:(1--4):]的高分子量非离子型甘露聚糖(glucomannan),有少量以-1,4键和的支键结构,沿葡甘露聚糖主链上平均每隔9--19个糖单位有一个乙酰基,它有助于葡甘露聚糖的溶解。平均分子量20万--200万。