西安大丰收生物科技有限公司
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产品展厅
纯魔芋粉 精粉 魔芋豆腐 纯粉食品级 大丰收魔芋粉KJ-30
起订量 (公斤)价格
1-100130 /公斤
≥100120 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2021-12-15
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
包装规格 25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

市售魔芋制品有魔芋块、魔芋丝、魔芋代餐粉等。

颜色的不同只是因为加工方式不同。魔芋全株有毒,不能直接食用,若食用,要把块茎磨碎,用水洗去汁液,加入石灰,煮沸后再凝结,最后制成凝胶状的可食用形态。简单的说,粗加工的魔芋制品颜色很深,呈褐色,颗粒相对粗一些,而且有点腥味。而加工程度精细的魔芋制品颜色一般呈米白色,几乎没杂质,颗粒也很均匀,没腥味。很多魔芋代餐粉都是采用了精加工的方式,所以一般都是白色的。