西安大丰收生物科技有限公司
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产品展厅
羟丙基甲基纤维素食品添加剂粉末HPMC 大丰收
起订量 (公斤)价格
1-2560 /公斤
25-100055 /公斤
≥100050 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2021-12-16
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
包装规格 1*25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

来源及含量

本品为2-羟丙基醚甲基纤维素。根据甲氧基与羟丙氧基含量的不同将羟丙甲纤维素分为四种取代型,即1828、2208、2906、2910型。按干燥品计算,各取代型甲氧基(-OCH3)、羟丙氧基(-OCH2CHOHCH3)的含量应符合附表的规定。 


性状

本品为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末;无臭。

本品在无水乙醇、乙醚、丙酮中几乎不溶;在冷水中溶胀成澄清或微浑浊的胶体溶液。 


鉴别

(1)取本品1g,加热水(80~90℃)100mL,不断搅拌,在冰浴中冷却,成黏性液体;取2mL置试管中,沿管壁缓缓加0.035%蒽酮的硫酸溶液1mL,放置5分钟,在两液界面处显蓝绿色环。

(2)取鉴别(1)项下的黏性液体适量,倾注在玻璃板上,水分蒸发后,形成一层有韧性的薄膜。