食品级增稠剂 食品添加剂粉末 琼脂 大丰收

食品级增稠剂 食品添加剂粉末 琼脂 大丰收

产品介绍:

琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜( Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素,并具有、之功能。琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品...


  • 价格: 125
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 大丰收
  • 产地: 中国 陕西咸阳厂家

产品详细说明

主要用途 增调剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜( Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素,并具有、之功能。

琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品,获准作为食品添加剂作为专题载入食品化学品药典之中。

琼脂 为亲水性胶体,分有条状和粉末状,不溶于冷水,易溶于热水。琼脂在工业上具有独特的重要性,琼脂的浓度即使低至1%仍能形成相当稳定的凝胶(冻胶),是食品工业、化学工业、医学科研所之原料。

提炼琼脂的简单工艺流程如下:

(1)琼脂条:江蓠菜(或紫菜)→浸碱→洗涤→漂白→煮胶→过滤→推条→冷冻→脱水→烘干→成品→包装。

(2)琼脂粉:江蓠菜(或紫菜)→浸碱→洗涤→漂白→煮胶→过滤→压水→烘干→粉碎→成品→包装。