食品级乙基麦芽酚生产 乙基麦芽酚
主要用途 | 增香剂 |
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执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25公斤 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
麦芽酚(Maltol)和乙基麦芽酚作为食品增香剂常添加于焙烤食物,冰淇淋和糖果中,其中麦芽酚的添加量约110μg/kg.据计算,麦芽酚和乙基麦芽酚的平均每日摄取量为5~29mg,但在某些人群中,实际的消耗水平可能是这一平均量的好几倍。 [1]
中文名
麦芽酚
外文名
3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone英文别名:Maltol; Methyl maltol; 3-Hydroxy-2-methyl-4-pyron
CAS号
118-71-8
EINECS号
204-271-8