辛烯基琥珀酸淀粉钠 辛烯基琥珀酸淀粉钠食品级添加量
| 主要用途 | 增稠剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 见包装 |
| 包装规格 | 25kg |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
·纯胶和其它的表面活性剂有很好的协同增效作用，没有配伍禁忌。
纯胶的作用
纯胶具有以下的作用：
·具有降低表面张力和降低界面张力；
·具有很好的乳化稳定作用；
·用于维生素中具有很好的包埋作用；
·可与淀粉形成稳定的体系，防止淀粉的老化和硬结；
·可使乳液润滑并有光泽；
·具有润湿、分散、渗透、悬浮、增溶的作用；
·能防止蛋白质凝聚和冷、热引起的变性；
·在酸碱溶液中具有很好的稳定性；
·用于饮料中能增加口感。
