中链甘油三酯/MCT粉食品级乳化剂 西安大丰收
| 货号 | 见包装 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| 型号 | A300 |
| 名称 | 中链甘油三酯/MCT粉 |
| 规格 | 气相法 |
| 目数 | 其他目 |
| 含量 | 99％ |
| 主要用途 | 乳化剂 |
| 产商/产地 | 其他 |
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 见包装 |
| 包装规格 | 25kg |
| 是否进口 | 否 |
甘油三酯（TG）是一种有机化合物，由甘油的3个羟基与3个脂肪酸分子酯化生成的甘油酯。为非极性物质，以非水合形式贮存于体内，是体内储量和产能能源物质。植物性三酰甘油多为油，动物性三酰甘油多为脂。固、液态的三酰甘油统称为油脂。
在中、低强度运动中，其分解能提供运动肌肉所需的大部分能量。
中文名
甘油三酯
外
triglyceride
triacylglycerol
tag所属学科
生物化学与分子生物学
别 名
三酰甘油
结 构
甘油和3个分子长链脂肪酸所形成的脂肪分子
类 别
脂肪
