紫草红着色剂 食品添加剂 食品级
| 主要用途 | 着色剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
紫草红是从紫草科紫草属植物的根中提取的红色素，它不仅安全性高，而且具有一定的。紫草红为暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末，纯品溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等有机溶剂和油脂，不溶于水，但溶于碱液。紫草红色素用作果酒、饮料、点心等食品添加剂， 能增加其清热消毒、、防病等功能。
中文名
紫草红
外文名
gromwell red
别 名
紫根色素、欧紫草
来 源
紫草科紫草属植物根部
功 能
抗氧化
应 用
食品着色剂
