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原花青素10%、25% 蔓越橘汁粉 蔓越莓粉 蔓越橘提取物
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥80 /公斤
- 25-1000¥70 /公斤
- ≥1000¥60 /公斤
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 西安
- 发布日期: 2022-01-17
- 更新日期: 2025-02-27
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 蔓越橘提取物 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
原花青素,是植物中广泛存在的一大类多酚类化合物的总称,其共同的特点是在酸性介质中加热均可产生花青素,故被称为原花青素。原花青素是植物中一种色素成分,广泛存在于各种植物中。
中文名
原花青素
外文名
procyanidins
来 源
葡萄籽
结 构
二聚体等在结构上,原花青素是由不同数量的儿茶素(catechin)或表儿茶素(epicatechin)结合而成。最简单的原花青素是儿茶素、表儿茶素、或儿茶素与表儿茶素形成的二聚体,此外还有三聚体、四聚体等直至十聚体。按聚合度的大小,通常将二~五聚体称为低聚原花青素(简称OPC),将五聚体以上的称为高聚原花青素(简称PPC)。