西安大丰收生物科技有限公司
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产品展厅
棕榈提取物 / 植物提取物 / 大丰收脂肪酸25%、45%
起订量 (公斤)价格
1-2580 /公斤
25-100070 /公斤
≥100060 /公斤
  • 品牌:大丰收
  • 产地:中国 西安
  • 发布日期: 2022-01-18
  • 更新日期: 2024-01-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2
有效物质含量 99%
主要营养成分 棕榈提取物
含量 99%
是否进口

(4)沸点

脂肪酸的沸点随碳链增长而升高,饱和度不同但碳链长度相同的脂肪酸沸点相近。

(5)溶解性

低级脂肪酸易溶于水,但随着相对分子质量的增加,在水中的溶解度减小,以至溶或不溶于水,而溶于有机溶剂。一般脂肪酸越低级,不饱和度越高,其在有机溶剂中的溶解度也就越大,温度越高溶解度越大,碳链越长溶解度越小。 

物质的物理性质,是其化学组成与结构的表现。在高级脂肪酸中,存在非极性的长碳链和极性的-COOH基与-COOR基。碳链长短与不饱和键的多少各有差异,导致脂肪酸的各种物理与化学性质的差异有的很小,有的很大,有时微小的差别显示出重大的意义。