产品展厅
|
供应 食品级 栀子黄 价格
- 品牌:大丰收
- 产地:中国 西安
- 价格: ¥220/公斤
- 发布日期: 2014-05-26
- 更新日期: 2025-02-27
产品详请
| 主要用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | GB |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级栀子黄 |
| 包装规格 | 食品级栀子黄 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 栀子黄 |
| 有效物质含量 | 60% |
| 含量 | 60% |
| 色素含量 | 60% |

【食品级栀子黄】 【食品级栀子黄价格】【产品规 格】:1KG/袋
【食品级栀子黄】由茜草科植物栀子的果实经破碎、浸提、过滤精制、浓缩、杀 菌、喷雾干燥而得的天然水溶性色素。
1.[外观]:橙黄色水溶性粉末
2.[成分]:其主要显色成分为类胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。
3.[性状]:产品易溶于水、稀乙醇,水溶后按不同的浓度为橙黄色至黄色溶液, 不溶于油脂,PH值对色调几乎无影响。其色调在PH4-11值范围内都比β-胡萝卜素 稳定,特别在碱性中色泽更鲜明,耐还原性、耐微生物性均好,对蛋白质和淀粉 染色力比较稳定。对金属离子(除铁外)相当稳定,但遇铁变黑。
4.[主要用途]:本品可用于饮料、面制品、糖果、酒类、乳制品等食品着色,也可 用于化妆品.
5.[使用方法]:用纯净水稀释到所需颜色浓度即可使用
6.[食品内着色]:按用量与物料混和着色即可。
7.[食品表皮着色]:可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。
8.[使用标准]:请按*GB 2760-2011中国食品添加剂使用标准


