乙酰左旋肉碱

英文名: Acetyl-L Carnitine

分子式: C9H18ClNO4

化学名称]: (R)-2-乙酰氧基-3-羟基-N,N,N-三甲丙铵基氯化物。

乙酰左旋肉碱是左旋肉碱的酯化物，它呈白色粉末，易溶于水，不溶于丙酮。

乙酰左旋肉碱在*系统和男性生殖中起到重作用，它能改进记忆，主要用于**等。

乙酰左旋肉碱，是L-肉碱的一种天然形态,存在于体内的一种自然物质，尤其在肌肉、大脑中含量特别丰富，在人体内参与一系列重要的代谢过程，它从细胞中带走乙酰基并协助能量转移。乙酰左旋肉碱在*中担任着传递脂肪酸进入粒线体的传递工具。帮助脂肪酸进入粒线体从而产生能量体ATP。乙酰左旋肉碱和L-肉碱都具有运输脂肪的能力。和L-肉碱不同的是，乙酰左旋肉碱可以穿过血脑障壁，提供*足够的能量。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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