供应食品级核黄素

供应食品级核黄素

产品介绍:

【产品简介】维生素B2(核黄素) Vitamin B2(Riboflavin)含量:99%产地: 陕西CAS :83-88-5分子式:C17H20N4O6【产品性状】 黄色至橙黄色结晶性粉末,有多种晶型,微臭,味带苦。约于280℃熔化并分解。饱和水溶液...


  • 价格: 350
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 大丰收
  • 产地: 中国 西安

产品详细说明

主要用途 维生素
CAS 83-88-5
型号 食品级核黄素
包装规格 25*1
外观 橙黄色结晶性粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 核黄素
含量 99%

 

【产品简介】

 

维生素B2(核黄素)   Vitamin B2(Riboflavin)
含量:99%
产地: 陕西

CAS :83-88-5
分子式:C17H20N4O6


【产品性状】

 

    黄色至橙黄色结晶性粉末,有多种晶型,微臭,味带苦。约于280℃熔化并分解。饱和水溶液呈中性,呈淡黄绿色,有荧光。干燥时不受散射光的影响,但在溶液中光线可导致其变质。中性或酸性下极稳定,碱性下迅速分解,遇光则分解更快,形成光黄素。对氧化剂较稳定,遇还原剂失去黄色和荧光。极难溶于水,1g溶于3000至约20000ml的水,因晶型而异。制备浓溶液时可使用烟酰胺、尿素、糖精钠等助溶剂。在乙醇中的溶解性比水中差。不溶于乙醚和氯仿,但极易溶于稀碱液。在氢氧化钠水溶液中为左旋,在烟酸水溶液中为右旋。

【产品用途】

 

    营养增补剂。添加量:小麦粉0.2mg/100g:乳制品(改质奶粉)0.9~0.95mg/100g;酱油25~40mg/L,成人每日摄取量(日本)1.2mg。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时用作色素。